Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое ЭСКАЛОП - определение
РОВНЫЕ, КРУГЛЫЕ ПЛАСТЫ МЯСА, НАРЕЗАННЫЕ ИЗ ВЫРЕЗКИ (ТЕЛЯЧЬЕЙ, СВИНОЙ) ИЛИ ИЗ ДРУГИХ ЧАСТЕЙ МЯКОТИ
эскалоп
м.
Поджаренный, продолговатой формы кусок отбивного нежирного мяса (свинины, баранины, телятины).
Поджаренный, продолговатой формы кусок отбивного нежирного мяса (свинины, баранины, телятины).
Эскалоп
Эскалоп () — в различных кухнях так называют обычно ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки (телячьей, свиной) или из других частей мякоти (также ровными кружками, поперёк волокон)ЭСКАЛОП в «Большая энциклопедия кулинарного искусства».
Википедия
Эскалоп
Эскалоп (фр. escalope) — в различных кухнях так называют обычно ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки (телячьей, свиной) или из других частей мякоти (также ровными кружками, поперёк волокон).
Примеры употребления для ЭСКАЛОП
1. К примеру, эскалоп весил 58 граммов вместо положенных 75.
2. Те, кому задержали горячее, были вынуждены спасать эскалоп от каблуков сотрапезников.
3. Еще одна закуска -- обжаренный эскалоп, фуа-гра с соте из артишоков и помидоровым мороженым.
4. На горячее - осетрина, шашлык, бифштекс, эскалоп, грибы в сметанном соусе и омлеты, пудинги и молочные каши.
5. В меню приема входил суп из цветной капусты, террин из утиной печени, эскалоп из копченой белуги и клубничный суп.
